Libri di alimentazione alberghiero
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Migliori libri di alimentazione alberghiero: i bestseller di maggio 2021
La scienza degli alimenti. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Autore: Alma
358 pagine
Prezzo: 25.38 €
🥇Scienza e cultura dell'alimentazione. Vol. A. Articolazione enogastronomia. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
Autore: Alma
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Prezzo: 19.5 €
🥈Chimica e alimentazione. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
Autore: Menaggia, Giorgio
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Prezzo: 14.9 € 9 €
-40%🥉Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione online
Autore: Machado, Amparo
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Prezzo: 25.8 €
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
Autore: Fuoco, Filomena
400 pagine
Prezzo: 19.1 €
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali alberghieri
Autore: Faro, Salvatore
352 pagine
Prezzo: 19.5 €
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