Libri di enogastronomia
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Migliori libri di enogastronomia: i bestseller di settembre 2021
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online (Vol. 3)
Autore: Rascioni, Stefano
pagine
Prezzo: 25.2 €
🥇Alimentazione. Enogastronomia sala e vendita. Per gli Ist. professionali (Vol. B)
Autore: Alma
540 pagine
Prezzo: 29.9 €
🥈Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 5* anno degli Ist. professionali ad indirizzo enogastronomia sala e vendita. Con e-book. Con espansione online
Autore: Machado, Amparo
pagine
Prezzo: 27.6 € 24.84 €
-10%🥉Protagonisti in cucina. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Corso di enogastronomia (Vol. 1)
Autore:
pagine
Prezzo: 25 € 23.75 €
-5%Cucina gourmet plus. La scuol@ di enogastronomia. Per le Scuole superiori. Con espansione online
Autore: Gentili, Paolo
pagine
Prezzo: 24.61 €
Gourmet. Enogastronomie. Con Vers le monde du travail. Con e-book. Con espansione online. Per gli ist. tecnici e professionali [Lingua francese]
Autore: Duvallier, Christine
670 pagine
Prezzo: 24.9 €
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