Libri di enogastronomia
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Migliori libri di enogastronomia: classifica di gennaio 2021
Alimentazione. Enogastronomia sala e vendita. Per gli Ist. professionali (Vol. C)
Autore: Alma
414 pagine
Prezzo: 25.9 €
🥇Scienza e cultura dell'alimentazione. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali settore enogastronomico
Autore: Machado, Amparo
pagine
Prezzo: 37.95 €
🥈Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera
Autore: Machado, Amparo
pagine
Prezzo: 29.61 €
🥉Gourmet. Enogastronomie. Con e-book. Con espansione online. Per gli ist. tecnici e professionali [Lingua francese]
Autore: Duvallier, Christine
312 pagine
Prezzo: 19.9 € 17 €
-15%Eserciziario concorso ordinario e straordinario B020 (enogastronomia). Test, quiz, domande aperte, crucipuzzle, cruciverba
Autore: AA.VV.
130 pagine
Prezzo: 14.9 € 14.15 €
-5%Gourmet. Enogastronomie et service. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. tecnici e professionali [Lingua francese]
Autore: Duvallier, Christine
360 pagine
Prezzo: 24.9 €
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