Libri di pasticceria professionale
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Migliori libri di pasticceria professionale: i bestseller di gennaio 2021
Manuale di Pasticceria Professionale
Autore: Nebbiai, Marco
124 pagine
Prezzo: 16 € 15.2 €
-5%🥇Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
Autore: Aa. Vv.
358 pagine
Prezzo: 39 € 37.05 €
-5%🥈Pasticceria di base. Per gli Ist. alberghieri
Autore: Berti, Matteo
119 pagine
Prezzo: 13.9 €
🥉Il grande manuale del pasticciere
Autore: Dupuis, Mélanie
288 pagine
Prezzo: 29.9 € 28.4 €
-5%Tecniche di pasticceria. Per gli Ist. alberghieri
Autore: Alma
408 pagine
Prezzo: 24.9 €
La lievitazione lenta. Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro: 1
Autore: Giorilli, Piergiorgio
178 pagine
SAPORI E FANTASIA
Prezzo: 22 € 20.9 €
-5%
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